WILLKOMMEN IN SANREMO, der Blumenstadt
Die Stadt Sanremo liegt verstreut in einer Bucht mit Blick auf das Ligurische Meer und ist von den Bergen geschützt. Sie genießt eine gute Lage mit einem milden und gemäßigten Klima und ist daher ein ideales Ziel für Sommer- oder Winterferien.
In den Straßen des Zentrums finden wir in den Gebäuden, in denen Hotels, Pensionen und Geschäfte untergebracht sind, viele Architekturstile, die aus verschiedenen historischen Epochen stammen, und den internationalen Luxus, der Touristen anzieht aus aller Welt macht die Stadt zu einer perfekten Kombination aus Geschichte und Glamour.
Es ist berühmt für viele internationale Veranstaltungen und beherbergt das berühmte italienische Liederfestival, bei dem sich die Straßen der Stadt in reisende Bühnen verwandeln, auf denen die wichtigsten Vertreter des Musikbereichs willkommen sind und aufstrebende junge Menschen aus der ganzen Welt dazu ermutigt werden, das Festival zu veranstalten Gelegenheit, bekannt zu sein.
Aber Sanremo ist nicht nur das Festival, unter den historischen Ereignissen, an die man sich erinnern sollte, das erste ist sicherlich die Historic Car Rally, gefolgt vom sehr klassischen Frühling oder dem Milan-Sanremo, und um nur eines der unzähligen Ereignisse zu nennen: Wir können uns auch an den Beginn der Rolex Giraglia-Regatta erinnern, die in Saint-Tropez endet.
Der Stolz der ligurischen Stadt ist der brandneue Radweg, der an der alten Eisenbahnlinie entlang des Ligurischen Meeres und des Zentrums mit seinen Einkaufsstraßen und Hotels gebaut wurde.
Auf einem etwa 24 km langen Weg durchquert es 8 ligurische Dörfer: Ospedaletti-Sanremo-Arma di Taggia-Riva Ligure-Santo Stefano al Mare-Cipressa-Costarainera-San Lorenzo.
Die Sanremasca-Gastronomie ist eine einfache, manchmal schlechte Küche mit 0 km Zutaten, die zu Protagonisten schmackhafter und zufriedenstellender Gerichte werden.
Die Küche der Restaurants von Sanremo basiert stark auf dem Reichtum der Fische aus dem Ligurischen Meer. Die kleinen Fischerboote von Sanremo versorgen die Restaurants des Hafens täglich mit den kostbaren roten Garnelen aus Sanremo und den beliebtesten Fischen aus dem Ligurischen Meer. : Wolfsbarsch, Seebrasse, Knurrhahn usw.
GERICHTTIPPS:
- Fisch nach ligurischer Art, zubereitet mit Pinienkernen, Olivenöl, Taggiasca-Oliven, Rosmarin und Kartoffeln oder in der Saison mit frischen Artischocken
- Brandacujun, ein typisches Gericht der Sanremasca-Tradition, gekocht mit Mantec Cat Stockfish mit Kartoffeln, Knoblauch und Taggiasca-Olivenöl
- Sardenaira, die alte Pizza aus Sanremo, mit Tomatensauce, Kapern und Sardellen